Изменились ли после критики президента цены?

Не прошло и недели с того момента, как Президент устроил нагоняй профильным министрам, а Правительство ввело ряд мер для стабилизации цен на продукты. Изменилась ли ситуация и что говорят эксперты о сценарии развития событий?

Цены продолжают удивлять

16 декабря в Правительстве РФ подписали соглашение о «заморозке» цен на сахар и растительное масло до конца I квартала 2021 г. Дошли ли до магазинов эти ценные указания?
Весомое падение
В Казани в супермаркете на ул. Декабристов, где 7 дней назад сахар стоил почти 50 руб., цена на товар упала до 45,99. Подсолнечное масло со 119 руб. подешевело до 109 руб. за 1 л. В соседнем магазине, где неделю назад удалось найти самый дешёвый сахар за 46,99, цена на «белое золото» тоже немного понизилась – до 45,90 за 1 кг. Литр растительного масла здесь стоит 109 руб., 2 кг муки – всего 43,50, это почти 22 руб. за 1 кг, дешевле нигде не видели. В продуктовых на просп. Ибрагимова и ул. Татар­стан ситуация похожая: сахар – 45,99 руб., растительное масло – 109,90 руб.
Цены на остальные товары особо не поменялись: яйца 1-й категории стоят от 61 руб., яблоки «нового урожая» – в среднем 80 руб., апельсины – 89 руб. и выше. А на макароны даже стало больше акций: пачку (450 г) можно купить по акции за 39,99 руб. (без скидки – 56,99 руб.).
– Кажется, цены немного понизились после выступления Путина, – обращаюсь к пожилой женщине, которая выбирает подсолнечное масло.
– И не говорите! – восклицает она. – Хорошо, что масло чуток упало, а то его везде используешь. Но долго ли радоваться? Говорят, это лишь на несколько месяцев…
В Минсельхозпроде РТ сообщили, что цены на хлеб продолжат сдерживать с помощью компенсаций. Хлебозаводам будут возмещать 2 тыс. руб. за 1 т хлеба с коротким сроком хранения (до 5 суток). Для небольших предприятий, которые выпекают около 15 т хлеба в сутки, объём поддержки составит порядка 1 млн руб. за месяц работы, для крупных (от 60 т продукции в сутки) – более 3,6 млн руб.
– Возмещение части затрат за реализацию хлеба – вещь нужная, – говорит директор Буинского хлебозавода Ленар Камалов. – Это позволит избежать роста цен на хлеб. В Татарстане уже действует компенсация Минсельхозпрода РТ за реализацию «Социальных хлебов»: сельского, белого и «Дарницкого», которая помогает сдерживать цены и оставаться производству рентабельным. Поддержка и на другие виды хлебов существенным образом поддержит производителей.
После выступления Путина активизировалось Татарстан­ское УФАС. Прокуратура Татарстана также принимала от населения жалобы на необоснованное повышение цен в магазинах.

Загнать рыбу в берега

В Кабардино-Балкарии управление ФАС также ежедневно отслеживает цены на растительное масло и сахар и в торговых сетях, и в местных магазинах. «Магниты» и «Пятёрочки» послушно зафиксировали цены – не выше 45 руб. за 1 кг сахара и 110 руб. за 1 л масла. Глядя на них, до минимума снизили наценку и небольшие местные магазины. Отчёты о ценах управление ежедневно посылает в Москву.
«Мы принимаем жалобы от населения и разбираемся в них. Пока поступило только две – на дороговизну куриных яиц и мороженой кильки. И то и другое входит в список социально значимых продуктов питания. Выясняем, почему это произошло», – рассказала главный специалист управления Елена Пирогова.
В Северной Осетии Мин­экономразвития проверило цены на 12 основных продуктов питания: говядину, курятину, масло подсолнечное и сливочное, яйца, сахар, муку, хлеб, макароны, гречневую и рисовую крупы, молоко. Представители торговых сетей объясняли, почему подняли цены, а чиновники вручили их руководству письма с просьбами минимизировать наценку на социально значимые товары. Замминистра Сослан Кочиев отметил, что сети и хлебопёки соблюдают договорённость о заморозке стоимости буханки хлеба на уровне 22 руб. К такой планке решено вернуться после резкого скачка цен на хлебо­булочные изделия, произошедшего в октябре. Стабильными остаются и цены на молоко.
В Калининградской обл. предельные цены на масло и сахар должны установить местные власти. Жители уже заметили, что в некоторых торговых сетях 1 кг сахара резко подешевел: с 51 до 41 руб. Литр самого дешёвого подсолнечного масла можно купить за 87 руб. Но цены на самое популярное масло остались на прежнем уровне – 120 руб. за 1 л.

А что там, за Уралом?

Если на европейской части России цены на сахар и масло зафиксировали, то для той части страны, что лежит за Уральским хребтом, разрешили ввести «поправочные коэффициенты» из-за высоких транспортных расходов.
Эффект от этого решения получился несколько неожиданный. «У нас, к сожалению, всё вышло наоборот, – жалуются жители Хабаровска. – ­Узнав, что цены на подсолнечное масло не должны быть выше 110 руб., те предприниматели, у кого оно стоило 90 и 100 руб., тут же подняли их до 110».
«Ещё недавно брала сахар по 50–55 руб. за 1 кг, а сейчас цены уже за 70 руб. перевалили, – подтверждает печальную тенденцию жительница Благовещенска Наталья Кострюк. – То же и с маслом: одна из торговых марок подешевле несколько месяцев назад стоила 85 руб. за 1 л, сейчас – почти 110». По последним данным Амурстата, 1 л подсолнечного масла в среднем по области стоит 132,5 руб. (рост за месяц – 1,5%, за год – 23,4%), 1 кг сахара – 67 руб. (рост за месяц – 5,5%, за год – 40,5%).
Теперь власти Приамурья активно обсуждают с представителями основных торговых сетей региона вопросы ценовой политики и возможные величины повышающего коэффициента. А амурские антимонопольщики возобновили ежедневный мониторинг розничных цен. «От граждан принимаются жалобы на необоснованное подорожание продуктов», – отметил глава амурского УФАС России Александр Дегодьев.

Куда качнутся ценники

«Цены на сахар и подсолнечное масло в России будут снижены в течение 5 дней – до 46 и 110 руб. за 1 кг соответ­ственно», – прояснил ситуацию глава ­Минсельхоза Дмитрий ­Патрушев.
По его словам, заморозка цен продлится до апреля. При этом закупочные цены на сахар составят 36 руб., а масла – 95 руб. за 1 л. «Мы подписываем соглашения в том числе с ключевыми производителями, на которых приходится более 90% рынка сахара и свыше 85% рынка подсолнечного масла. Кроме того, сторонами выступают торговые сети, а также отраслевые союзы и ассоциации. При этом соглашения предполагают возможность дальнейшего расширения участ­ников», – отметил Патрушев.

А дальше что?

«Текущие меры в кратко­срочной перспективе стабилизируют цены, – считает исполнительный директор ассоциации «Руспродсоюз» Дмитрий Востриков. – Что будет дальше? Это зависит от нескольких факторов: положения дел на рынке сырья, баланса спроса и предложения, курсовой динамики и от дальнейших решений, ­принимаемых на уровне государ­ства. Первые три фактора стали основными причинами роста цен в текущем году».
«В I квартале 2021 г. подорожание подсолнечного масла, сахара, хлеба, муки удастся удержать, – говорит и руководитель Центра политэкономических исследований Института нового общества Василий Колташов. – Но произойдёт это не только потому, что властям и бизнесу предписано строже следить за ценами на прилавках. В декаб­ре понизился курс доллара к рублю, что снижает выручку поставщиков продовольствия от экспорта и делает для них более выгодными продажи на внутреннем рынке. Но велика вероятность, что в будущем году продолжится подорожание биржевых продуктов питания в долларах и проблема зависимости внутренних российских цен на продовольствие от мировых снова может обостриться».

Подумайте о потребителе

! Некоторые эксперты будущее видят в чёрных красках.
«Экономической науке неизвестны факты, когда бы контроль цен реально сработал. Почему же все попытки, которые предпринимались и в Древнем Риме, и в современной Венесуэле, оказались неудачны? Цена – это универсальный механизм регулирования, – объясняет преподаватель ДВФУ Максим Кривелевич. – Представьте, что «роллс-ройсы» и «жигули» стали стоить одинаково. Отечественные машины никто покупать не будет, и производители «жигулей» умрут с голоду. Но создатели «роллс-ройсов» тоже умрут с голоду: ведь продажа по цене «жигулей» – прямой убыток.
Переводя эту историю на с/х, мы получим сокращение посевных площадей, затрат на удобрения и технику, инвестиций. Значит, следующий урожай будет меньше, а цены на него – выше. Следовательно, их нужно строже контролировать… Вообще, наша проблема не столько в ценах (цены на продовольствие у нас низкие), а в маленьких зар­платах. Надо повышать уровень жизни людей, чтобы они могли покупать еду, не глядя на ­ценник».
«Чтобы не разрушить рынок, нужно обсуждать дальнейшие шаги со всеми участниками товаро­производящей цепи, – говорит Д. Востриков. – И в первую очередь думать о потребителях. Покупательная способность населения продолжает падать. Поэтому со стороны государ­ства необходимы меры, направленные на повышение доходов населения, в том числе оказание адресной помощи малоимущим гражданам». О том, что надо поддерживать бедных, заявила и глава комиссии Общественной палаты РФ по развитию АПК Юлия Оглоблина: «Соглашение с предпринимателями будет иметь силу только 3 месяца, после чего цены снова будет диктовать рынок. Поэтому правительству стоит подумать о продуктовых карточках и социальном ­питании для малоимущих».