Впечатления о Крыме: «Думаете, ехать или нет? Сейчас я вам расскажу…»

Журналистка Илона Панова провела на полуострове месяц и узнала для вас всё: про жилье, еду, вино, связь, пляжи, развлечения и про ЭТО.

Самый аскетичный турист: рюкзак с кедами под голову и спать на пирсе сном младенца. Лежаки для слабаков
В середине весны я уволилась с работы и приняла решения до осени взять time-out и не принимать никаких решений относительно моей будущей деятельности второпях. Но четыре месяца сплошных каникул это, тоже, не совсем в моем характере.И, как это часто бывает, решение нашлось само собой — я поехала в Крым волонтером, в совхоз, на уборку эфироносов – розы и лаванды. Тому было две причины: я никогда не была в Крыму и я никогда не работала бесплатно. Это была чистой воды авантюра, и я считаю этот опыт крайне интересным. Вне всякого сомнения, я его повторю, но уже в других местах и в другое время.Я не люблю пляжный отдых, предпочитаю постоянное движение, поэтому я постаралась посмотреть Крым настолько, насколько это представилось возможным, послушать и поговорить, попробовать местные вина и почувствовать энергетику этого места.Все места на плане делятся у меня на две части: «в которые больше никогда не» и «в которые обязательно и не раз». Крым в первый же день занял устойчивое положение во второй группе, несмотря на множество факторов, которые многие сочтут неприемлемыми для хорошего отдыха.Как бы там ни было, в этом тексте я постараюсь поделиться с вами своими крымскими эмоциями и открытиями.

Бесконечное дежа-вю. Когда вы последний раз это видели? Я лет 20 назад
— Да, для Крыма все же нужен определенный культурный уровень,-задумчиво изъяснилась моя новообретенная знакомая Алена. Снизошло на нее это озарение после длинной беседы с постояльцем одного мини-отеля на тему «Где нужно отдыхать».
-Что вы думаете, мне нужен этот Крым? Нужна эта Алушта? Да тут же отстой голимый! Если бы не проблемы у нас в Луганске, я уехал бы в нормальный «Rixos» и не торчал бы тут!
И правда, берите «Rixos». Вас там будут кормить, лелеять и холить и менять белье 4 раза в день, словно вам 3 месяца, а памперсы еще не придумали.
И если вы поклонник отдыха отель — пляж — ресторан — отель, то, действительно, есть места «более лучше». Более комфортные, более чистые, более теплые, более удобные. В сущности, нет никакой разницы, где стоит ваш лежак, и шум какого прибоя ласкает вам слух.

Официант в кафе. Флаг. И так везде
Но если вы любопытны и активны, если вы не любите влажный климат Сочи и Тайланда, если вам есть что вдруг вспомнить, если вы предпочитаете, чтоб вас послали на родном языке, то Крым отличное место!
Кстати. Посылать будут регулярно.
Я долго думала, что же это, помимо советских отголосков, намертво тут проросших. Сформулировала это для себя как «гипертрофированное чувство внутреннего достоинства». К нему нужно относиться…никак. Это как масленые египетские взгляды, кошачьи тайские улыбки, отстраненность и сверхсдержанность жителей некоторых европейских стран. В Крыму вы рискуете узнавать о себе что-то новое ежедневно. К этому нужно относиться философски. Не разглядели ценник в магазине – узнаете, где у вас глаза и чем они залиты. Упаси вас боже, задавать много вопросов водителям маршруток. Вы недалекая личность, которая ходит такая и отвлекает. Экскурсовод потребует не жевать при ней жвачку, смотритель в музее не стучать каблуками по полу, владелец катера будет через слово намекать о вашей беспросветной тупости и так далее. Мне, в итоге, было смешно. Иногда я ввязывалась в полемику, чтоб не грустил борзометр. Потому что вот это вот всё и есть то, что в других местах мы называем «неповторимый колорит».

Крымский троллейбус единственный в мире, между прочим
— Шо, значит, вы щас это брать не будете? Шо, значит, завтра зайдете, купите? Вы шо думаите, я тут такая буду стоять ждать вас?
Это правда смешно, если настроиться на аналогичную волну.
Зато у таксиста я обнаружила библиотечный том «Идиота» Достоевского, например. Он его реально взял в библиотеке и реально читает.
Таксисты, вообще, страшно болтливы. Если не хотите потом мучительно подбирать слова, чтобы наконец они уже выключили свое мнение обо всех на свете вещах, – не провоцируйте! А если и сами не прочь – узнаете невероятное количество, чаще всего, бредовой информации. Главный, конечно, конек: крымчане настолько прекрасны, что переехали в Россию со своим полуостровом. Об Украине вы, правда, узнаете всю неприглядную подноготную. Не знаю, возможно, скоро ветер переменится, но сейчас экзальтация от «возвращения в родную гавань» достигает немыслимых градусов.

Сувениры очень быстро сориентировались
Не такой уж я неискушенный путешественник. TripAdvisor утверждает, что 11% мира как-то мной освоены. Но Крым меня покорил, и я готова простить ему все. Ну, или почти все.
Я восхищена Крымом. Я здесь первый раз, у меня нет детских воспоминаний, у меня нет ничего в бэкграунде. Перед вылетом домой я плакала, как натуральная старлетка, от расставания. Я провела здесь один из лучших месяцев своей жизни. И если вы сможете дочитать до конца, я расскажу вам про то, что я встретила на этом полуострове.
НАСУЩНОЕ: ДЕНЬГИ, КРОВ, ХЛЕБ, ВИНО, СВЯЗЬЖилье
Вы можете найти его в диапазоне 10 — 200 долларов. Его много, оно везде, оно всякое. Не стоит оплачивать его в том городе, где вы живете. Натурально, прилетайте с чемоданом и выбирайте на месте — это самая правильная стратегия. Я жила вообще бесплатно первое время, но моя история мало кому подходит.

Предложение жилья настигнет вас везде
Еда
Она очень зависит от того города, где вы живете. Средний чек в очень приличных столовых 150 рублей без алкоголя, в ресторанах около 600. Но Крым очень разный, ситуация меняется от города к городу. С голоду не умрете, на любой бюджет, словом. Лучший супермаркет, местами даже круглосуточный, «АТБ». Никто здесь не морочится за запрет алкоголя ночью и почти никто за запрет курения. Ну, почти.
Главное, к чему вы должны быть готовы, это к встрече с СССР во всех его проявлениях. Обращение «дорогие товарищи» меня умиляло.

Самый популярный товар в сельпо

Рыба тюлька, копченая. Оторваться невозможно

Средний чек в ресторане – 600 рублей

Много столовых…

…С голоду не умрете
Пляжи
Все везде бесплатные, говорят, распоряжение Путина. Если хочется, можете взять платные лежаки от 50 до 150 рублей, но это личный выбор. Не ленитесь ходить подальше от центрального пляжа. Сезон-2014 уникальный — можете оказаться в полном одиночестве, что вряд ли когда-то еще встретите в Крыму. Мне жаль, с одной стороны, местных бизнесменов, но как турист я в нирване, люблю низкие сезоны.


Деньги
Думать, что в Крым можно съездить очень дешево, — ошибочно. Теоретически это, наверное, возможно, если вы приезжаете на Дэу Матиз, дорожные расходы делите на восьмерых и живете в палатке в поселке Рыбачьем. Питаетесь, разумеется, серыми макаронами с тушенкой. А из развлечений только море и покер по вечерам. Я, кстати, считаю, что это тоже вариант отдыха, и я когда-нибудь на несколько дней приеду сюда с палаткой. Ужасно люблю макароны.
В целом же поездка вам обойдется примерно в те же деньги, которые вы привыкли тратить в других странах. Среднестатистический минимум, на мой взгляд, 50 -70 долларов в сутки.
Будьте готовы к тому, что банкоматы здесь — это не так, как мы уже давно привыкли. Их мало и большинство не работает. В Алуште, например, их всего два, и оба не работали целую неделю. В Ялте ситуация лучше. Думаю, проблема скоро решится. Но доллары, например, можно поменять круглосуточно.

Лапидарно. Мощно. Емко
Связь
Wi-Fi слабоват везде.Самое правильное взять смартфон и симку МТС-Украина (вам будут навязывать местного оператора life:) – не ведитесь! Очень плохое покрытие!) МТС дает нормальную связь и Интернет, хоть и не очень быстрый, никакого 3G еще в помине нет, зато стабильный. Даже в горах.
Обязательно второй телефон, даже самый простой. В него можно поставить домашнюю симку или любую другую. Сколько езжу, с одним телефоном вечно что-то случается: то не берет, то разбивается, то теряется. Последний раз утопила в море. В самый неудачный момент, разумеется, когда тебя где-то ждут и вообще нужно срочно позвонить.

Мне определенно нравится их чувство юмора
Экскурсии
Если вы выбираете Южный берег Крыма (ЮБК) и любите организованные поездки с экскурсоводом – покупайте экскурсии в Ялте. Моя внутренняя еврейка вычислила, что здесь они в 2(!) раза дешевле, чем везде. И вас заберут в вашем городе, необязательно ехать в Ялту к началу. А Крым, пожалуй, одно из самых благодатных мест в мире для перемещений, созерцаний и слушаний. Если вы совсем маньяк, вы будете ездить дней 30 и все не охватите. Если вы так же, как я, не любите групповые выезды, мой вам совет: болтайте с таксистами, они отвезут вас туда, куда вы даже не мечтали попасть! Нас отвезли в заповедник, принадлежащий управлению делами президента, на самые вершины. Там будут водопады, горы, захватывающие виды, тенистые поляны и у таксиста обязательно найдется с собой не менее захватывающий коньяк. Только рассчитывайте силы и внимательно относитесь к обуви. Это должны быть кеды или кроссовки, иначе свихнете голеностоп и вообще замучаетесь! Но то, что увидите сверху, не забудете никогда! Это горы. Это горные реки, это сосны с белой корой, это воздух, который кружит голову, это пронзительный стрекот цикад, это крутые горные тропы и замшелые камни.

Движение
Я хотела арендовать машину, не связывайтесь. Здесь нет европейских компаний, вы не сможете гарантировать аренду по банковской карте. А залог в местных компаниях за самую простую машину, уровня Kia Rio около, 20000 рублей, устанете потом доказывать, что царапина по двери не ваша. Договаривайтесь с таксистами, это даже дешевле, и есть возможность пить Старосветский кристальный брют на заднем сиденье! Кстати, у меня остался контакт одного таксиста, вполне адекватного и неболтливого, что ценно.

Поняли? Приду – проверю
Вино
Не пейте местные разливные вина! Они будут везде, и вас будут убеждать, что это самые что ни на есть настоящие крымские вина. Это невероятное порошковое пойло! Это даже не домашние плодово-ягодные настойки, это, поверьте мне, ужасно. Сколько раз мы пытались их купить, столько раз выбрасывали в помойку! При разбавлении водой белое вино почернело! Я такого не видела никогда.Про «Массандру» мне трудно что-либо сказать, сладкое крепленое вино совсем не входит в круг моих интересов. А вот игристые вина голицынского завода «Старый3 свет» великолепны настолько, что их трудно переоценить. Речь опять же о brut, extrabrut, cuvebrut. Пробуйте все линейки, все великолепны. И белое, и розовое, и красное. Самый правильный ценник, охлажденный и со стаканчиками, почему-то в фирменных магазинах «Массандра» с бордовой вывеской. Ну, и в заводском магазине в Новом Свете, конечно же. А это очень важно, между прочим, чтоб тебе продали охлажденное и чтоб стаканчики. Потому что желание проводить закат или встретить рассвет на берегу обычно возникает спонтанно. Если вы меня понимаете.

Новосветское коллекционное шампанское — лучший напиток в Крыму
Ночная жизнь
Клубы, в привычном понимании для жителя города-миллионника, есть только в Ялте. Остальное — это погружение в 90-е: смешно, нелепо и умиляет. Пенные дискотеки, «О боже, какой мужчина». Пластиковая мебель. Сходите обязательно, где еще с вами это случится?


Мама Люба, давай, давай, давай!
ГЕОГРАФИЧЕСКОЕ: АЛУШТА, ЯЛТА, ГУРЗУФ, ПАРТЕНИТ, КОКТЕБЕЛЬ, НОВЫЙ СВЕТ, ФОРОС, БАЛАКЛАВА, СЕВАСТОПОЛЬ
Южный берег Крыма устроен удобно: все города на расстоянии не более часа езды. От 15 рублей на троллейбусе, 50 рублей на маршрутке, до 600-1000 рублей на такси куда угодно. Я проверила все. Лучшее такси «Радиотакси», 567 с любого мобильного, работают по всему южному берегу, по счетчику.
АЛУШТА
Логистически правильное для ЮБК место. От этого ПГТ (поселок городского типа) удобно добираться везде, удобный автовокзал с разветвленными маршрутами, вплоть до Одессы. Большая береговая линия, множество пляжей, большой выбор жилья на любые претензии. От смешных двухэтажных люксов за 150 долларов до простых комнат за 15. Не паникуйте, не оплачивайте ничего в своем городе, на месте вы найдете все, что нужно. От патио с золотыми фонтанами во дворе до советских санаториев. Место идеально для пассивного отдыха с детьми. Масса развлечений: прокат всего, что можно, детские дискотеки, бесконечные оздоровительные процедуры, массажи и еще бог весть что. Вечером у вас будут ресторанчики с обязательным саундтреком «все мы бабы стервы» и «этапом из Твери», но это ужасно трогательно! Ощущение абсолютной машины времени! Не ищите здесь хороших клубов и роскошных ресторанов, здесь их просто нет. Это простой, временами даже слишком простой семейный отдых. Ориентированный на море, лечиться, загорать и экскурсии. Центр притяжения (не ржать!) заведение «Столовая по- домашнему». Все фотки на сайте — правда, в реальности еще лучше. Это сетевая столовая, круче многих местных ресторанов. В конце набережной они, видимо, забрали здание обанкротившегося китайского ресторана, и там очень красиво! Посмотрите фотографии. Японский сад, пруд, мостики, чилауты, музыка. Рублей за 200 вы проведете здесь весь вечер, даже с танцами, вот этим вот всем «мама Люба, давай, давай, давай!» Еда очень качественная, разнообразная и свежая. Если это то, что вам нужно, -оставайтесь в Алуште. Дельфинарий опять же, аквариум и конные походы.


ЯЛТА
Это место, где я впервые в жизни захотела купить студию! Она вдохновенна, красива, загадочна и почти безупречна. Это блеск и простота, это кривые улочки и роскошная набережная, соперничающая с Ниццей и Promenadedes Anglais. Здесь остался кусочек моего сердца, и я обязательно сюда вернусь! Мы ездили сюда просто выпить кофе, просто погулять по бульварам, просто посидеть в кафе, просто побродить. Ялта вмещает в себя все. И дорогой европейский шик, и простой советский юг. Есть роскошные платные пляжи с комфортными шезлонгами и бассейнами, красивымилюдьми и музыкой. Не Миконос, но почти. И есть обычные, общедоступные, бесплатные, такие привычные галечные пляжи. Выбор за вами.
Здесь есть и очень хорошие, московского уровня, рестораны, «Апельсин», например. Есть советские столовые, есть отличный уличный азиатский фаст-фуд, шаурма — словом, вы найдете, что нужно.
Единственное место на побережье, где можно купить хорошую одежду, обувь, купальники. Дороже, чем в Москве и тем более Европе. Но вдруг?

И если к Алуште у меня имеются некоторые вопросы, то Ялтой я потрясена и раздавлена. Канны — скучнейшая обветшалая подворотня в сравнении. Камбэк неминуем.

Набережная Ялты


Париж или Ялта?
ГУРЗУФ
15 минут от Ялты. Такая роскошная «дальняя дача». Самый вылизанный и аккуратный поселок. Такое чувство, что пока все были заняты полемикой про Украину и Россию, забыв о неминуемом наступлении сезона, здесь делали свое дело: ремонтировали, красили, печатали новую рекламу, обновляли вывески и пляжные зонтики. Место-антицеллюлит, как Сан-Франциско, примерно! Все время идешь то вверх, то вниз, прямо только по набережной! Хорошая береговая линия с пляжами, отличные рестораны. И очень красивое место! Мусульманские влияния сделали из него малюсенький Стамбул, и это очень красиво. Обязательно там остановлюсь в следующий раз.




ПАРТЕНИТ
Если меня спросят: «Где провести один день в Крыму?», не задумываясь, отвечу: Партенит, парк Айвазовского. Совершенно безупречный, очень красивый дорогой и качественный образец садово-паркового искусства. Включающий в себя и ресторан, и пляжи и невероятный, не имеющий аналогов, японский сад. Да простят меня патриоты – Никитский ботанический сад не стоит того внимания. Для некоторой «желтизны» скажу, что здесь проходила свадьба сына одного узбекского бизнесмена, стоимостью в 10 млн долларов. Площадка до сих пор стоит, спустя 3 года.

Лестница к морю

Японский сад
КОКТЕБЕЛЬ
Мое самое больше разочарование!
Нет, если вы любите степи, скалы без растительности, Кара-Даг, то вам понравится. Место хиппи и примкнувших. Очень унылое, сильно замусоренное и некрасивое место. Крайне невыразительная растительность, обветшалые пляжи и отсутствие архитектуры как явления. А я люблю цветы, огромные распластанные деревья, кривые улочки, балконы, фасады. Коктебель просто не моё. Да-да, я помню, Волошин, Цветаева и так далее. Но, простите, нет. Если отвернуться от моря, то абсолютное ощущение, что ты где-то в Саратовской области. И не то чтоб я имела что-то против Саратовской области. Но чтоб отдыхать, там не могу придумать причин.



СУДАК, НОВЫЙ СВЕТ
На старой судакской дороге очень красивый, легкий и стрельчатый храм во имя всех погибших в морях. Он очень красив сам по себе, красиво расположен, под его куполами вьют гнезда тысячи ласточек, что придает особую атмосферу. Кроме того, не часто встретишь православный храм с элементами светской жизни: корабли в архитектуре, как вам? Новодел. При всем своем агностицизме, я считаю, храм достоин посещения. Остается очень легкое и приятное ощущение, что для меня редкость в православных учреждения культа.
В самом Судаке внимания заслуживает разве что Генуэзская крепость, которая начала жить примерно с 3 в.н.э. и сохранила в себе черты очень многих культур. Она принадлежала и язычникам, и мусульманам, и неким представителям эллинской культуры. Но если вы были в Европе в аналогичных фортификационных сооружениях или, не дай бог, на Великой Китайской стене, скажу, что тут отношение менее трепетное. Реставрируют варварски, с использованием железобетона. На территории хламно, хаотично. Я ужасный «енот-полоскун», кто со мной ездил — знает. Мне все время хочется прибраться. Вот тут меня это ощущение не покидало. Какие-то старые киоски, прошлогодняя трава, бумажки и прочее.
В Новом Свете «Голицынскую тропу» обязательно пройти пешком! Тогда вы увидите это место сверху, и оно не будет столь грустным. Тут красивые дикие бухты, «грот Шаляпина», в общем, очень пейзажно.
Ну и, конечно, завод «Новый Свет». Я туда не попала, но обязательно вернусь, чтоб посмотреть на все этапы производства шампанского! Оно того стоит, уверена.

Генуэзская крепость

Голицынский подвал в гроте Шаляпина

Храм во имя всех погибших в морях

ФОРОС, БАЛАКЛАВА, СЕВАСТОПОЛЬ
В Форосе очень красивый храм, хоть и новодел. Очень пейзажно расположенный. Говорят, сам поселок тоже заслуживает внимания, но я, к сожалению, туда не попала.
Если вы не поклонник военной истории, Севастополь можно смело пропустить. Довольно однообразный город, где все вертится вокруг военной славы. У меня не осталось ничего от посещения этого города.



В Балаклаве красивая, очень европейская набережная. Там можно провести день, прокатиться на катере. Порыбачить, но не больше. Очень уж камерно и тесно.
В качестве заключения могу сказать только, что Крым достоин не просто внимания, а пристального разглядывания! Особенно сейчас, когда он так остро нуждается в туристах. А у туристов есть возможность провести время на пустынных пляжах и пользоваться повышенным вниманием всей туристической индустрии Крыма.

Будьте снисходительны. Да, это не турецкий сервис, не тайская приветливость, не эмиратская роскошь. Но он совершенно волшебный. Совершенно.
Илона Панова